61岁女子吃剩菜剩饭患上脑炎的全部拼音为：61 suì nǚ zǐ chī shè cài shè fàn huò de nǎo yán
61岁女子吃剩菜剩饭患上脑炎英文可以简单翻译为：A 61-year-old woman developed meningitis from consuming leftover food.。

简单的来说首先，我必须强调，虽然我可以提供基于已有知识的信息，但我不是医生或医学专家。如果您或您认识的人有健康问题，最好咨询专业医生。 关于您提到的“61岁女子吃剩菜剩饭患上脑炎”的情况，这听起来像是一个医疗案例或者是一个虚构的故事。在现实生活中，脑炎是由细菌、病毒或其他微生物引起的一种严重疾病，通常需要及时治疗。 然而，如果这个描述是基于一个真实的病例，那么可能存在以下几种情况： 1. **食物中毒**：在某些情况下，食用变质的食物可能导致食物中毒，其中可能包括细菌或病毒感染。这些细菌或病毒可以侵入大脑，引起脑炎。 2. **误食有毒物质**：某些食物中可能含有有毒的化学物质，如重金属或其他毒素。如果这些物质被误食，它们可能会对大脑造成损害，导致脑炎。 3. **其他原因**：虽然这种情况不太可能，但有时食物中毒或其他感染可能会导致脑炎。 总之，要理解这种情况，我们需要更多关于这个案例的具体信息，包括患者的病史、症状、诊断和治疗过程等。如果您或您认识的人有这样的经历，建议尽快咨询医生以获取专业的医疗建议。

一盘下肚，女子患上脑炎！警惕：这种致命菌就藏在你家冰箱！