让韦东奕听3天讲座的女教授有多牛的全部拼音为：ràng wéi dōng yì tīng 3 tiān jiǎng zuò de nǚ jiào shòu yǒu duō niú de
让韦东奕听3天讲座的女教授有多牛英文可以简单翻译为：How impressive is the female professor who has had the opportunity to listen to three lectures with Wei Dongyi?。

简单的来说这句话的意思是，让一位女教授连续三天为韦东奕（可能是指一个学生或者某个人）讲解讲座，这位女教授的能力和地位是非常高的。这里的“牛”是形容词，表示出色、优秀的意思。所以，这句话是在夸赞这位女教授的能力和水平非常高。